信息摘要:
在实行从农田到餐桌管理的蔬菜安全保障体系中,随着标准的修订,农药残留检测仪的检测要不断完善。
农药残留检测需要专业知识和一些高水平的技术,对于一些精细的测试,测试结果的准确性很重要。例如,检测时采样点的选择是否具有代表性,采样点是否合理,采样时间是否科学等,这些细微之处都可能对检测结果起到决定性的作用。
在实行从农田到餐桌管理的蔬菜安全保障体系中,随着标准的修订,农药残留检测仪的检测要不断完善。检测作为蔬菜生产、加工、运输、销售等环节的内部自我监测和外部监督的重要手段,直接影响蔬菜质量安全,检验检测应向高科技、快速检测、便携和信息共享的方向发展。
改革开放以来,虽然在蔬菜农药残留检测队伍建设和检测技术方面做出了很大努力,但与发达国家相比仍有较大差距。尤其是随着人民生活水平的提高和社会发展带来的环境污染、制度不完善、生产者法律意识淡薄、利益驱动,加之我国蔬菜生产经营分散,不易管理的现状。管理使得我国的蔬菜农药残留检测技术面临更多新的挑战,也变得越来越复杂,农药残留检测仪在蔬菜农药残留检测中也得到广泛应用。