农药残留检测仪可以快速检测农药残留。如今,生化工业的发展,使得农药化合物大量应用于农业领域,但农药残留也成为人类健康的隐患,农药残留是肉眼看不到的隐形杀手,无法判断农残含量。
农药残留检测仪是根据农业生产发展的要求,根据农药超标的实际情况,研制生产的一种检测农药残留是否超标的仪器。仪器检测应用技术主要有化学快速检测法、免疫分析法、酶抑制法、活体检测法等。酶抑制法是目前较为先进,应用广泛的检测技术。在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药可抑制胆碱酯酶的正常功能,抑制率与农药浓度呈正相关,抑制率可以判断样品中是否含有农药残留。蔬菜中有机磷农药、氨基甲酸酯类农药残留超标,农药残留后果更为严重,可引起食物中毒。长期食用农药残留超标的农副产品会引起各种疾病。
如今,人们的生活水平有了很大的提高,但农药残留问题一直威胁着人类的健康,影响着人们餐桌上的安全,农药残留检测仪的大力推广,可以避免一些隐患。所使用的仪器技术比较先进,在检测农药残留超标方面比较可靠。