菌落总数又超标 @ATP荧光检测仪来判断

    食品安全涉及千家万户，食品安全事件给人民群众带来极大危害。菌落总数作为食品检验的一项重要指标，是决定食品卫生质量的一个非常重要的指标，它直接反映了食品是否符合卫生要求。因此，准确地检测食物菌落总数，对样品进行正确的卫生评价就显得尤为重要。

    南京市市场监管局抽检发现，标称南京清真桃源村食品厂有限公司生产的绿豆冰糕(原味)（计量称重，桃源村商标，2022-04-05 ），菌落总数不符合食品安全标准规定， 检验结果为80000、 96000、 490000、880000、340000CFU/g，标准值为n=5,c=2,m= 10000,M=100000CFU/g。

    桂林庆和食品公司纯藕粉菌落总数超标

    重庆市市场监督管理局抽检发现，标称桂林庆和食品有限公司生产的纯藕粉（420克（14小袋）/袋，2022-03-10），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为42000,66000,61000,50000,78000CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=104M=105CFU/g。

    莱恩德ATP荧光检测仪广泛应用于：细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。

    仪器特性：

    实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值，做到数据快速评估预警，表面洁净度快速筛查。

    灵敏度高 —— 10-15～10-18 mol

    速度快 —— 常规培养法18-24h以上，而ATP只需要十几秒钟 .

    可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量，可间接得出反应中微生物数量

    可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便，只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

    体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计，可定期清洗长期使用，延长仪器寿命。