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如今，随着人们生活水平的不断提高，消费需求也在不断升级，消费观念从“吃饱”到“吃得好，吃得健康”不断变化，因此食品质量一直备受关注，食品生产也在进行框内绿色品质转型。然而，由于化肥和农药的过度使用，工业“三废”和各种污染物通过大气和水排入土壤，土壤中重金属的严重污染严重影响了食品生产安全，危害了人类健康。要想让食品生产安全，增加绿色优质食品的供应，直接有效的方法是使用土壤重金属检测仪检测土壤中的重金属。通过检测土壤、改良土壤，我们可以从源头入手，增加绿色优质食品供应，助力开启绿色食品时代。
一般来说，重金属对农作物的危害可分为两种，一种是当重金属含量超过一定限度时，生长发育会受到粮食作物的损害，如铜、砷、铅等重金属，虽然在一定程度上可以被农作物吸收，但大部分积累在根中不会移动，因此，粮食作物会很早死亡或生长受到抑制；另一种是重金属，如镉和汞。在重金属浓度增加对粮食作物的生长发育造成危害之前，粮食作物已经受到潜在污染，进而通过食物链对人类健康造成危害。由于土壤重金属污染具有滞后性、隐蔽性和生长性等新特点，因此需要采用先进的仪器-土壤重金属检测仪，该仪器可分析钾、钙、钛、钒、铬等34种元素，对土壤重金属污染元素进行高精度、高可靠性的定量检测，是进行土壤重金属检测的重要仪器之一，因此，土壤的预处理非常重要。
土壤可以为粮食作物提供肥力因子，如水、肥料、气体、热量等。土壤重金属检测仪可以检测土壤中的重金属，可以采取有效方法及时改良土壤，促进粮食安全生产，增加绿色优质粮食供应，响应我国绿色粮食发展。
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