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为了有效保障食品安全,近年来,政府出台了一系列相关政策,并在各地菜场、超市等地建立了食品检测站,食品安全快速检测仪的使用日益增多。
食品检测需要多长时间？
正常检测一款产品需要5-7个工作日出检测报告，检测项目越多越复杂，检测周期可能更长。如果特别着急的情况下，可要求加急检测，一般加急检测3个工作日可出报告（像微生物特殊检测项目除外），当然加急的话一般检测机构也会收取相关的加急费用。
食品速检仪相比传统检测机构的优势什么？
首先**点是效率问题，实验室检测的方式往往需要几天的实验才可以出具检测结果，一个农贸市场每天净入、净出的食品种类高达上千种，等检测结果出来，就算蔬菜等农产品没有变质，其新鲜程度也会大打折扣。而食品安全检测仪，作为食品快检行业的代表仪器，*突出的一个优势就是“快”。可以**的检测食品安全，*快只需要十几分钟就可以出结果，极大的提高了食品安全检测的效率。
另一方面食品安全检测仪的体积小巧，便于携带，特别适合进行现场检测，操作步骤相比实验室检测方式也简单很多，更加适合在基层市场进行大范围推广。
随着人们生活水平的不断提高，对食品安全更加的重视，食品安全检测仪的使用将有效减少地沟油、注胶虾等食品安全事件，让人们少一分担忧，多一份放心。同时，食品检测机构还需从自身做起，提高检测水平，研发更加精密的检测仪器，避免出现检测失误，从而危害到人们的身体健康，真正做到为人们的食品安全筑起安全堡垒。
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